她连三赶四的把舅妈推出去，拿个围裙自己围上：“舅妈去看电视吧，我来做。”
舅妈的家里倒没有林美这么大的女孩不能下厨房的规矩，她一直觉得林美太娇气了，早就该让她学着干活了。
她说：“那你小心点，油别倒多了，多放水。”
林美连连答应，“我知道，我知道了。”
等舅妈一消失，林美豪爽的倒了一勺油滑锅，下葱姜蒜炒香，放茄子滑炒。茄子油多才好吃，清炒也是很美味的。
林妈妈一来就看到二嫂坐在沙发上看电视吃西瓜，转头再看她闺女在厨房！气得火冒三丈的放下包就进去了。
林美正炒着，她妈过来挤开她说：“我来，你出去坐着。”
林美看妈妈这额头上还全是汗，说：“你出去凉快凉快啊。”
林妈妈怒道：“她居然敢让你做饭！”想起她哥，还在外面看下棋呢，“你舅也是！”
林美把剩肉碗给林妈妈看，悄悄说：“我才不要吃她做的，这能吃吗？我自己做我想吃的。”
林妈妈在厨房里翻，在林美炒完茄子后无论如何不让她再动手了，把她赶出去后，她又炸了一大盆的虾片，给林美：“吃着，我看还有速冻饺子，再煎一盘饺子给你。”
舅妈就准备了一个菜，就是那个剩肉炖茄子。林妈妈还看到泡好的粉条，估计她可能还想把粉条也放进去。
林美想到就觉得这纯粹就是糟蹋东西。
林妈妈让林美赶紧跑快去买二两肉馅，准备用粉条给她做个蚂蚁上树。
林美跑到大门口，她舅舅看到喊她：“跑去干嘛？”
“买肉馅。”林美也不说舅妈做的菜怎么样，她跟舅舅是夫妻。
舅舅拍腿站起来：“我跟你去，你一个小姑娘出去叫人害怕。”
舅舅家附近有个夜市一条街，买完肉馅出来，舅舅问她吃不吃羊肉串，然后买了二十串。
这下晚饭也丰盛了。舅舅是昨天买的烧鸡，今天就剩下一半了。林美对舅舅一家的作风早就习惯了，一点都不意外。
摆了一桌子，林美甩开腮帮子开吃，菜都是她和她妈做的，不吃白不吃。
吃完晚饭，舅舅去还羊肉签，顺便送他们母女出门。走到外头，舅舅掏出三百块钱来，“美美初三了，要辛苦了，舅舅给点零花钱，想吃东西了不必问你妈要。”
林美不要，她当年还不明白舅舅炒股亏本是个什么概念，几年后才想到舅舅当年赔的估计不是个小数。
“拿着，你舅舅手松，这三百块估计不到两天就没了。你拿着花吧。”舅舅塞到她手里。
林美看林妈妈。“拿吧，你正好买点文具和辅导书。”林妈妈说。
回到家后，林美对林妈妈说：“舅舅也挺可怜的。”
林妈妈撇嘴：“你啊，别看你舅舅现在这样，他以前有钱时也是个混蛋。”
这个林美知道，以前姥姥和姥爷是跟着林妈妈一起过的，舅舅有钱也不管。后来一下子穷了，反而良心发现了，把姥姥和姥爷接过去了。
“咱们家的日子会越来越好的。”林美肯定的说。
她记得很清楚，今后他们一家人只有小矛盾，再也没有大矛盾。生活一天比一天好，不然林美也不会有钱出国留学了。
第 4 章
开学第一天，小厂长出现在升旗现场，还讲了大概半个小时的话。
林美看小厂长，发现他比她印象里的要年轻，现在最多三十几岁。她一直以为他是那个腆着将军肚加地中海的笑眯眯的老头。
看着小厂长现在浓密的黑发，她心里想：小厂长四十岁以后一定老得很快。
回到班里，郑老师赶在上课前也讲话。除去“你们要好好学习，用功学习，你们没有时间了！你们很快就会被人追上！什么好学校都考不上！最后只能去推小摊卖羊肉串！”这些老调重弹之外，还说了一件新鲜事。
“大家回去告诉家长，这次收的六百十一块钱是你们在三年级一整年买辅导书和卷子的钱，交完之后一整年都不再收了。这是为了统计方便才统一收取。标准是去年三年级一年买辅导书和卷子的钱，多退少补。大家回去记得跟你们爸妈说。”郑老师连说三遍。
周罄的消息比较灵通，估计是她爸爸跟她说的。
她对林美说：“校长被人告了，说他乱收费。”显然郑老师讲话就是因为这件事。
林美记得确实退钱了，在她领通知书和毕业证时退了五十七块。她现在能想起来的越来越多了。
开学第一天，大家多数的心思还停留在假期，没什么上课的劲儿。
而且课表安排得很不科学，上午第一节是政治，第二节是生物，然后才是物理，第四节历史。林美想说这什么人排的课表？还有下午是英语。大家昏昏欲睡的时候上英语课科学吗？
政治老师是二年级栽某班的班主任，林美他们二年级时才发现她是一年级的班主任，都觉得特别好玩。政治老师在课堂上也笑着说：“你们别笑，我以前也带过班。”
大家都觉得跟政治老师还是他们熟，一年级没他们熟，所以打趣起老师来也更亲热，在外面看到二年级某班（林美忘了是哪班了）还有兄弟班的亲近感。
她跟大家关系好，所以上课时就跟大家说：“今天大家都没心上课，我给大家说说最近发生的事吧。”政治要考实事，她就说了一节课的科威特和伊拉克。
林美：“……”
现在听这个好有趣，纯粹就是在听故事了。
她还告诉大家最近他们三年级的英语课和数学课的老师从外面调了两个新的来，现在人还没报到，所以课表暂时是这样，等新老师来了，课表还会改。
“最多两周。”政治老师说。
等下了政治课，大家一半在讨论美国霸权主义和科威特的石油和伊拉克有没有核武，一半在讨论新来的老师，认为学校很重视他们这一届，这是请来的外援啊！新老师来要三把火，说不定会有摸底考试！