春家主为了娇妻褪.下西装系上围裙,拿笔的手握住了菜刀,刀落在砧板发出有节奏的闷响,想要做好十二味,处理食材就是第一大关。
手要稳,刀工要好,十二味讲究色香味美,不仅味道要有四季变化,色.相上也得符合四季之美。
恢复健康的春大小姐,虽没前世那般武艺超群,以往提刀的手用来切菜,尚且难不倒她。再说了,大话都说出去了,不行也得行!
抓过锦帕擦了擦汗,想到欢喜等待的秀秀,她扶了扶.腰,继续忙碌。
十二道美味佳肴,象征人间四季十二景。
能在今日为秀秀做一桌费时费力的美味佳肴,得亏了春承年少游学救下了一位老先生。
老先生乃告老还乡的宫廷御厨,厨艺精湛,知恩图报,一心要报答她的救命之恩。救了人被缠上,当时春承尚觉不堪其扰。
后来得知她是凤阳人,凤阳人出了名的贪吃,老先生眼睛一亮。
十二味前身出自宫廷,作为回报救命之恩的谢礼,他花了三天时间在凤阳人口味的基础上再次改良十二味菜谱,功成,硬扯着春承到后厨为她演示讲解做法。
旁人的一番好意春承没道理轻慢,且她天资聪颖,好奇心重,改良后的珍馐十二味愣是被她在短短时日学会。
报完恩老先生萌生收徒之意,被拒,叹息着将菜谱留下,扬长而去。
一啄一饮,谁能想到名声显赫的春家女公子,有朝一日会为了哄娇妻一笑,汗洒厨房,挥刀掌勺?
食材下锅,香味飘远,坐在饭堂等待的至秀闻到记忆里的味道,按捺不住走了出去。
偌大春家,前院后院随风飘来一股浓郁香气,这一日,陵京不少酒楼的掌柜、大厨徘徊门外。香味越传越远,勾动了不少人的馋虫。
一桌珍馐,十二美景,是春承送给至秀的朴实浪漫。
望春、听夏、问秋、闻冬。对应四季主题,美味佳肴一一呈现在长桌,来不及换下围裙,春承搓了搓手,将竹筷递到她掌心:“尝尝?”
不用尝至秀就知道,这是十二味,或许比她那年花费百金尝过的十二味还要正宗。不,不是或许,是一定。
这是春承亲自下厨为她做的。