聂棠端着小白亲手做的芫爆散丹上桌。
陆珉已经尝过前面两道菜，觉得都还能过得去，待看到她新端上来的这道羊肚丝儿，不由眼前一亮：“这羊肚处理得好啊！”
行家一出手，就知有没有。
羊肚上那层黑色芽衣难褪，这是会做鲁菜的厨子都能达成的共知。
而聂棠端上来的芫爆散丹色泽白皙，就连边角都不泛黄，口感爽脆，就这水准比她前面那道麻婆豆腐都还要好！
陆珉也不问她这到底是怎么处理的羊肚，每个厨子都有自己独门独家的手艺，这种事他问了，反而让人为难：“就从你今天做的三道菜来看，你的手艺的确也能够得上开店了，那么你是想开什么类型的店呢？店面选好地方了吗？”
如果说，到底有哪一点会令聂棠感到为难的话，那么就是店面选址的问题了。
她又不是这个时代的人，小白开始忙着当她的少夫人后面又忙着上吊，她们对店铺该选在哪里完全都没数。
正好陆珉问起，她也就正好问了出来：“问题就在于，我也不知道该怎么选铺面。陆师兄可是能指点我一番？”
陆珉取出一块汗巾擦了擦嘴角，站起身道：“可以。我有些人脉，先帮你去打听一下，等过两天有了消息再接你去看铺面。”
他在袖子里揣着一叠银票而来，现在又原封不动揣着一叠银票回去。
他原本还想，看在曾经聂老御厨对他有再造之恩，他把这些年积攒下来的一笔银子都给聂婉如。
只要她好好过自己的日子，不瞎折腾，还是能够衣食无忧地度过下半生的。
可是现在看来，聂婉如也是有自己的想法，并且无知妇孺之辈，那么再把这些银票拿出来，就等于是凭白侮辱对方。
倒还不如，真的帮她费心去选一个地段好又安全的店铺。
……
聂棠这边白天要教小白厨艺，晚上则开始教她认识。
这么一对比，她觉得她从前那个放养所有弟子的师父可真是够不负责任的。
她教完小白认字，这还得教她做人：“你之前不是一直很疑惑，我为何唯独对陆珉印象不错？原因有两点。”
“第一，他虽然跟你爷爷产生了嫌隙出走后自立门户，但是他依然顶着你爷爷的名号，这就是不忘本。一日为师终生为父，若是转头就欺师灭祖，不承认聂老御厨这个师父，那么整个人一定在人品上有瑕疵。”
小白思考了一阵，又提出了疑义：“可是我爷爷说他怂包，顶着他的名号才混得下去！”
“这样说吧，你觉得你爷爷这脾气是不是很容易得罪人？”
“是，开始的时候，他是皇帝身边的红人，御笔亲赐的金刀御厨。可是哪个朝代的上位者会容忍身边有这么一个恃才傲物脾气又差的人存在？”
“这又不是什么朝廷重臣，这个御厨不喜欢了，就换上一个皇帝喜欢的，没毛病。”
小白：“……”
这么一分析，她觉得自己爷爷这狗脾气迟早要糟！
“可是现在你爷爷失势，李家立刻翻脸不认人，李行之所以敢这样大张旗鼓地羞辱你，你以后就没有李夫人和李老爷的默许吗？”
“你爷爷过去的那些‘朋友’也没有再出现。唯有陆珉还承认你是他的小师妹，那说明什么？”聂棠停顿了一下，回答，“说明他是一个懂得感恩又不忘本的人。”
“我们那天在集市采购食材，他突然出现，当然也是想看看你的情况。还有今天，他上门来拜访，袖子是鼓的，在他夹菜的时候我看到他袖子里露出了一叠银票的边角。”
“如果你在厨艺上没有天赋，那么他就会给你银票，保你下半辈子衣食无忧，可是你有天赋，他就会想方设法帮你寻觅店铺。”
“所以我才说，陆珉是个值得深交之人。单枪匹马搏斗太辛苦，有贵人愿意拉你一把，也没有必要为了自尊心硬是不去接受，你说对吗？”
小白抬头巴望着她，最终用力一点头：“嗯，那你喜欢陆珉吗？还是你最喜欢沈沈？”
聂棠哭笑不得，她都不知道她为何要问这个问题，那还用说吗？
陆珉对于她来说，就是一场幻觉中的人物，她为何要去动感情？
还有这个“沈沈”的昵称，可真是太魔幻了，她现在满脑子都是“沈沈”两个字在刷屏……
“唔，感情本身是值得认真对待的。不是说，今天喜欢这个，明天就该换个人喜欢了——算了，这个问题不重要，总之就是，将来你有了新的人生，要学会如何分辨身边人的好坏，明白吗？”
小白忙不迭地点头。
她现在又找到了人生的新意义，沉迷于磨练厨艺和跟聂棠探讨人生的心灵鸡汤不可自拔，对于用头发把李行吊死暂时没了兴趣。
……
这样过了半个月，陆珉再次上门拜访。
这回他都不打算再进屋子，直接站在门口说：“我已经找到几处还不错的店铺，现在就去看看罢，若是觉得合意，就可以当场拍板买下来。那些店铺我都一家家去看过了，地段不错，价钱也都合适。”
聂棠朝他俯身行礼：“多谢陆师兄。”
“不谢。我会帮你，一是看在聂老先生份上，当年是他收留我，免我经受颠沛流离之苦。二来，你是有手艺的人，就凭你这手艺，将来总是能在这行暂露头角，至于最后到底能走多远，那就要看你的机缘了。”
陆珉带着他们去看了三家店铺，城南两家，城西一家。
城南住着的大多是安稳度日的老百姓，附近也没有赌场青楼这些闹场，环境安稳幽静，缺点就是住在附近的都是平民百姓，家家户户不会有多少余钱上馆子吃饭。
两家店铺处于一条街上的一头一尾，只要经过城南，都是一眼就能看见这两家临街铺面的。
城西那家店面就比较特别了，它靠近护城河，每日都有渔民在附近卖新鲜打捞上的活鱼，隔了一条街就是鱼龙混杂的街市——热闹和人气是有了，新鲜食材也有了，就是混乱。
做生意本身就是和气生财，可若是周边环境不允许这般一团和气下去呢？
聂棠思忖片刻，最终做了决定：“我还是觉得城西那家铺子不错。”
陆珉很是理解她的选择，颔首道：“我也觉得那间铺子不错，客源丰沛，鱼这种食材就是要吃新鲜的，一旦不够新鲜了，就算厨艺再好，也掩盖不住那股腥味儿。既然你也觉得好，那就定下这间铺子了？”